5月19日至20日，市公安局聯(lián)合市場監(jiān)督管理局開展了肉制品領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)檢查行動。

此次聯(lián)合行動，聚焦城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場重點(diǎn)領(lǐng)域，對集市小攤販、肉類經(jīng)營戶、屠宰場等場所進(jìn)行隨機(jī)抽查。執(zhí)法人員對肉類食品的來源、檢驗(yàn)檢疫、儲存和加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的查驗(yàn)，從源頭杜絕私屠濫宰、假冒偽劣肉制品流入市場，及時消除潛在的食品安全隱患。行動中，執(zhí)法人員堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法與普法宣傳相結(jié)合，現(xiàn)場向經(jīng)營戶進(jìn)行食品安全法律法規(guī)宣傳教育，要求經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，確保肉類食品安全。

此次聯(lián)合行動，共檢查肉類產(chǎn)品經(jīng)營場所10余家，查處行政案件1起，市場監(jiān)管部門正在進(jìn)一步辦理中。下一步，市公安局與市場監(jiān)督管理局將常態(tài)化開展肉制品專項(xiàng)檢查，有效提高經(jīng)營者的食品安全意識，不斷鞏固與擴(kuò)大食品安全整治成效，讓消費(fèi)者吃得放心、吃得安心，切實(shí)筑牢人民群眾食品安全防線。

審核：邱曦  終審：蔣耀南