4月28日，沙灣鄉(xiāng)中心小學(xué)邀請膳食監(jiān)督家長委員會成員走進(jìn)學(xué)校對校園餐工作展開全面監(jiān)督與檢查，借助家校合作之力，筑牢校園食品安全防線。

座談會上，該校向家長委員會成員介紹學(xué)校校園餐工作的管理、食材采購、經(jīng)費(fèi)使用等相關(guān)情況。隨后，家長們在學(xué)校食堂管理人員陪同下深入食堂參觀。依次對食材儲藏室、食材新鮮度、食材加工區(qū)、烹飪區(qū)、餐具消毒區(qū)、衛(wèi)生狀況、校園餐公示欄、近期帶量食譜及學(xué)生就餐環(huán)境進(jìn)行了細(xì)致檢查。并對食堂工作人員健康證、當(dāng)日食品留樣等情況逐一核查。

家長們肯定了學(xué)校校園餐管理的相關(guān)工作，也積極建言獻(xiàn)策，圍繞“豐富食材多樣性”“加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控”等議題積極討論，提出了寶貴的建議。

此次監(jiān)督檢查活動強(qiáng)化了校園食品安全的透明度和公信力，彰顯了家校協(xié)同育人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。該校表示將嚴(yán)格把控食材新鮮度，以“零容忍”態(tài)度守好校園餐安全關(guān)，護(hù)航學(xué)生健康成長！

審核：邱曦  終審：蔣耀南