為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，確保廣大學(xué)生舌尖上的安全，3月5日，江市鎮(zhèn)對轄區(qū)中小學(xué)、幼兒園等場所開展了食品安全檢查。

檢查組重點查驗學(xué)校食堂食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證明等證件，深入后廚檢查食品原料采購查驗、儲存條件、加工制作過程、餐具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。檢查中，檢查組要求學(xué)校食堂嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化內(nèi)部管理，規(guī)范操作流程。

下一步，江市鎮(zhèn)將強(qiáng)化日常監(jiān)管與巡查，有效維護(hù)學(xué)生的身心健康，切實為在校師生營造和諧安全的校園環(huán)境。

審核：邱曦 終審：蔣耀南