為進一步強化食品安全監(jiān)督管理力度，保障人民群眾“舌尖上的安全”。2月27日，市市場監(jiān)管局深入食品加工企業(yè)、學校食堂、大型商超、小賣部等地開展食品安全專項檢查行動。

執(zhí)法組一行先后來到湖南恒祺農業(yè)發(fā)展股份有限公司、芙蓉中學、佳惠超市等地，通過現場檢查、查看資料、樣品取樣等方式，重點檢查食品保質期、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、清洗消毒以及操作規(guī)范等情況，認真仔細核查生產經營主體資格，檢查是否具有《食品經營許可證》，以及《食品經營許可證》是否過期等工作；同時，查看了食品從業(yè)人員健康證明、健康管理、價格公示、食品原料采購貯存、進貨索證索票制度落實等情況。檢查過程中，執(zhí)法人員對發(fā)現的問題，要求業(yè)主立即整改，全面消除食品安全風險隱患。

截至目前，共出動執(zhí)法人員1028人次，出動執(zhí)法車輛100臺次，檢查食品生產經營（含餐飲）單位517戶次，目前未發(fā)現不合格食品。

審核：邱 曦   終審：蔣耀南