1月23日“小年夜”當(dāng)天,安江有“飯”·火宮殿美食年貨嘉年華活動在安江白陶嶺禾下廣場啟幕,市民在歡聲笑語中提前感受著幸福的稻鄉(xiāng)年味。
活動現(xiàn)場,年集區(qū)域熱鬧非凡。寫春聯(lián)的攤位前墨香四溢,托口生姜、雪峰山烏骨雞、花洋溪香米等洪江市各地特色農(nóng)產(chǎn)品整齊擺放,令人目不暇接,吸引眾多市民紛紛駐足精心挑選。
“這樣的活動簡直太方便了,能一站式吃到那么多美食以及當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕?jié)日的氛圍一下就起來了。”前來安江游玩的游客張藝齡對這樣的活動很感興趣。
過年制作馓飯是洪江市由來已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗,晾好風(fēng)干的糯米餅放入熱油鍋中,巴掌大小的糯米餅短短幾秒鐘便迅速發(fā)脹變大,呈現(xiàn)出金黃粉紅相間的誘人色澤,光是看著就讓人食欲大增。安江米粉同樣人氣爆棚。特色粉面“二合一”,搭配鮮美的豬骨湯底和噴香的肉臊子,光是那撲鼻的香氣就能讓人垂涎欲滴。
除了美食,現(xiàn)場還有文創(chuàng)飾品、手作制品以及兒童娛樂設(shè)施、網(wǎng)紅小火車等?;顒訉⒊掷m(xù)至2月12日元宵節(jié)。
審核:邱 曦 終審:蔣耀南
來源:市融媒體中心
作者:黃舞
編輯:劉斯苑
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