為進(jìn)一步加強(qiáng)日常食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防嚴(yán)控轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn),有效提升轄區(qū)餐飲單位服務(wù)管理水平,1月21日,托口鎮(zhèn)政開展了轄區(qū)食品安全抽查行動(dòng)。
檢查過程中,執(zhí)法隊(duì)員對(duì)轄區(qū)餐飲單位和超市進(jìn)行檢查,以及設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況開展全覆蓋式檢查,對(duì)食品庫存清理、餐飲餐具清洗消毒、原料購進(jìn)儲(chǔ)存、從業(yè)人員健康管理,票據(jù)是否齊全、食品成品留樣是否合規(guī)等方面進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令整改。社區(qū)協(xié)理員著重檢查門店是否存在“三無”食品原料、過期食品,并對(duì)經(jīng)營戶開展宣傳教育,強(qiáng)化誠信守法意識(shí),有效凈化小區(qū)周邊環(huán)境。
下一步,托口鎮(zhèn)將持續(xù)開展轄區(qū)內(nèi)的食品安全督查檢查,對(duì)商家違法違規(guī)行為零容忍,查處一起處罰一起,全力保障轄區(qū)人民群眾舌尖上的安全,讓群眾平平安安、歡歡喜喜過大年。
審核:邱 曦 終審:蔣耀南
來源:托口鎮(zhèn)
作者:楊展康(通訊員)
編輯:劉斯苑
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