11月26日，雪峰鎮(zhèn)開展了食品安全專項(xiàng)檢查行動。

行動中，工作人員走進(jìn)雪峰鎮(zhèn)中心學(xué)校，查看了廚房環(huán)境衛(wèi)生狀況，確認(rèn)食品加工流程是否嚴(yán)格遵守衛(wèi)生要求，并且檢驗(yàn)學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案的完整性和實(shí)用性，確保緊急情況下能迅速響應(yīng)。同時(shí)，核驗(yàn)食堂工作人員健康證明，確保無傳染疾病風(fēng)險(xiǎn)，保障個(gè)人衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

檢查過程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別輕微問題，如部分食材儲存不當(dāng)、標(biāo)簽標(biāo)識不清等，均已當(dāng)場指出，并指導(dǎo)相關(guān)責(zé)任人立即整改。此外，還對食堂管理人員進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)的宣講，強(qiáng)調(diào)其重要性，要求定期自查自糾，提升服務(wù)質(zhì)量。

下一步，雪峰鎮(zhèn)將持續(xù)跟蹤整改進(jìn)度，定期回訪復(fù)查，確保問題得到有效解決。同時(shí)，將進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)的監(jiān)管，不定期開展突擊檢查，為師生營造一個(gè)放心就餐環(huán)境。

審核：邱 曦   終審：蔣耀南