“圍爐煮茶”憑借古樸的茶具、豐富多樣的食材和溫暖舒適的氛圍成為時(shí)下最流行的社交新方式，在洪江市黔陽(yáng)古城文創(chuàng)店、民宿、咖啡館等消費(fèi)場(chǎng)所隨處可見(jiàn)三五好友圍爐而坐，喝茶聊天，“圍爐煮茶”生意異常火爆，已然成為當(dāng)?shù)刂苣┬蓍e聚會(huì)的網(wǎng)紅打卡地。

自“圍爐煮茶”生意火起來(lái)后，在黔陽(yáng)古城沅河邊一處清吧的主理人聶鵬程就趁著這個(gè)熱度將店鋪旁邊廢棄的平臺(tái)改造成戶外“圍爐煮茶”小院，將酒吧白天的閑置時(shí)間利用起來(lái)，推出“圍爐煮茶”項(xiàng)目，每桌價(jià)格在100-300元不等，周末消費(fèi)人數(shù)可達(dá)100余人，收入比原來(lái)增加了30%。

聶鵬程表示，現(xiàn)在圍爐煮茶已是這里的一個(gè)網(wǎng)紅產(chǎn)品，他們結(jié)合中式茶和現(xiàn)在比較火的露營(yíng)風(fēng)，周末遇到晴好天氣，這附近基本是爆滿狀態(tài)，大家約上三五朋友過(guò)來(lái)喝喝茶、聊聊天，還可以燒烤，是放松心情的不錯(cuò)方式。

來(lái)黔陽(yáng)古城“圍爐煮茶”的大都是年輕人，在他們看來(lái)“圍爐煮茶”品嘗的不僅是茶味與美食，還能讓大家圍坐在一起，聊聊天、拍拍照，在體驗(yàn)休閑愜意的同時(shí)，還能增加生活的儀式感。

“ 圍爐煮茶是現(xiàn)在比較流行的一種休閑娛樂(lè)方式，也是我們年輕人喜歡去探尋的有趣生活方式，尤其是現(xiàn)在的黔陽(yáng)古城，環(huán)境美，氛圍好，今天我們就特意過(guò)來(lái)嘗試一下?！?span>游客唐國(guó)隆說(shuō)道，“今天幾個(gè)朋友也是第一次體驗(yàn)圍爐煮茶，確實(shí)感覺(jué)到氛圍非常好，非常的自在和愜意。”

“圍爐煮茶”不僅代表一種新的社交方式，也擊中了年輕一代對(duì)古代人的那種又暖又慢生活的向往，隨著黔陽(yáng)古城“圍爐煮茶”的大熱，前來(lái)體驗(yàn)的游客越來(lái)越多，也讓當(dāng)?shù)刂T多從業(yè)者抓住“流量密碼”，吃到了項(xiàng)目“紅利”，客流量和從業(yè)收入都明顯增加，大大促進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)的同時(shí)，讓古城商戶們對(duì)我市的文旅發(fā)展充滿信心。

審核：邱曦  終審：蔣耀南