在我市黔陽古城內(nèi)有一家藏在巷子里的炸粑店，連店名都沒有，卻憑著一身好手藝，吸引了許多外地和本地的游客都來此品嘗她家的美食，為什么這個(gè)炸粑這么深受大家喜愛呢？現(xiàn)在就跟著記者鏡頭一起去看一看吧。

走進(jìn)炸粑店，老板娘正在忙著制作春卷和各樣的炸粑，油鍋里沒閑著，讓人站在門口就已經(jīng)聞到油炸粑飄出來的香味。白糖攪、春卷、江粑、茄包她這里都有賣，因?yàn)槲兜篮贸?，許多住在古城內(nèi)的居民還有來旅游的游客都喜歡到她這來買個(gè)炸粑吃。

所有的粑都是老板純手工現(xiàn)做的，炸粑在油鍋里反復(fù)煎炸，把外皮炸的酥脆，內(nèi)里又異常軟糯香甜，嚼起來齒頰生香。

“我做了好久了，還是從黔陽三中大門那開始做的，現(xiàn)在已經(jīng)有十幾年了，這個(gè)粑外脆里嫩，這個(gè)是糖攪，也叫白糖攪，里面是裹豆粉和白糖，這個(gè)賣的很好的，很多女士專門跑來吃這個(gè)?！崩习迥镆贿呎ㄖ我贿呥@樣說。

藏在小巷子里的炸粑店，這么多年堅(jiān)持做下來，不變的是老黔陽的口味，讓人咬一口就知道是回憶中童年的味道，喜歡美食的你快來黔陽古城嘗嘗吧。

審核：邱曦 終審：蔣耀南